keskiviikko 9. lokakuuta 2013
Puolukka-siemenleipä
Tervehdys toverit! Tällä kertaa olisi tarjolla muhevaa puolukkaleipää. Tämä syntyi, kun jääkaapista löytyi puolukoita (nykynuorison tapa marjastaa) ja halusin leipoa niistä jotain ei-makeaa. Mielestäni ajatus aamuleivästä on nerokas. Aamuleipä tarkoittaa tietenkin leipää, jossa on jännittäviä sattumia ja kenties aavistus makeutta. Puolukat maistuivat oikein muikeilta mausteisen leivän uumenissa. Kyllä, laitoin tähän kanelia. Se alkaa taas.
PS. Tiedostan kuvan hassuuden.
Puolukka-siemenleipä
7 dl jauhoja
1 dl kaurahiutaleita
1 dl auringonkukansiemeniä (muutkin toki käyvät)
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
2 dl jogurttia
2 dl vettä
4 dl puolukoita (jos ovat kovin kosteita, sekoita joukkoon 1 rkl maissitärkkelystä)
3 rkl öljyä
3 rkl siirappia
+ siemeniä leivän pinnalle
Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita sitten kaikki aineet tasaiseksi taikinaksi. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun leipävuokaan, ripottele päälle siemeniä ja paista 200-asteisessa uunissa noin 75 minuuttia.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Itse olen aina jostain syystä vierastanut kaikkia marjoja ja rusinoita leivissä, kai se on totuttelukysymys :) Mies toi kaupasta Provenan myslisämpylöitä ja niistäkin nypin rusinat pois syödessä :D Mutta hauskan näköistä tuo leipä ainakin on! Itse voisin kokeilla vastaavaa ilman noita marjoja.
VastaaPoistaTämä asia varmasti jakaa leivänsyöjät :) Itse en oikeastaan käytä leivänpäällisiä, joten leivässä itsessään saa mielellään olla jotain hauskaa.
PoistaAi niin ja mainostaa pitää tietysti.. :D Blogini löytyy myös Facebookista ja sinne linkitän kaikki uudet päivitykset. Tervetuloa tykkäämään jos kiinnostaa seurata :) http://www.facebook.com/gluteenitontaleivontaa
VastaaPoistaHei, täällä on nykyään harvoin reseptejä. Myös kivoja juttujasi tulee jo ikävä...
VastaaPoistaT. vakilukija
Hei vakilukija! Olet oikeassa, blogi on jäänyt viime aikoina turhan vähälle huomiolle. Olen yksinkertaisesti ollut niin kiireinen, etten ole ehtinyt antaa tälle aikaa. Yritän tehdä paluun mahdollisimman pian! Kiitos kärsivällisyydestä :)
PoistaI read this post fully concerning the comparison of hottest and earlier technologies, it's awesome article.
VastaaPoistaAlso visit my homepage - stamped concrete driveway in Bartow Fl.
Do you mind if I quote a couple of your articles as long as I provide credit
VastaaPoistaandd solurces back to your webpage? My blog site
is in the very same niche as yourfs and my visitors would rerally
benefit from some of thee information you provide here. Please let me know if this ok
with you. Appreciate it!
Also visit mmy web page